सूजी वाली मोटी सेवई से कैसे बनाते हैं बच्चों के लिए सुबह का नाश्ता
श्री डेस्क : बच्चे रोज-रोज एक ही टिफिन विद्यालय ले जाकर बोर हो जाते हैं तो हम उनके लिए बनाएंगे कुछ ऐसा नाश्ता की जिससे हमारे बच्चे और भी खुश हो जाएं, आइए बनाते हैं इस तरीके से गरम नाश्ता।
सामग्री शिमला मिर्च मटर दो पैकेट सभी मोटी वाली सेवई गाजर दो आलू बड़े साइज दो हल्दी के नमक मैगी मसाला जीरा हींग धनिया मूंग फली दाना अगर मक्खन डालना चाहती है तो डाल सकती हैं आप चार से पांच टिफिन बॉक्स तैयार कर सकती हैं.
विधि : पहले हम मूंगफली के दाने को भून लेंगे और उसे थाली में निकाल लेंगे फिर हम कढ़ाई में तेल गर्म करके उसमें जीरा हींग डालकर पका लेंगे उसके बाद हरी मिर्च डाल देंगे फिर प्याज लाल होने तक भून लेंगे जब हमारा प्याज लाल हो जाएगा तो हम हल्दी डालकर टमाटर डाल देंगे फिर कटा हुआ शिमला मिर्च गाजर आलू मटर डाल देंगे। उसके बाद उसके सभी सब्जियों को हम अच्छे से पका लेंगे फिर सेवई डालकर पानी डाल देंगे नमक मैगी मसाला डाल देंगे जिससे हमारी सभी सामग्री अच्छे से पक जाएंगे तो हम मूंगफली के दाने को रगड़ कर साफ़ कर छिलके निकाल कर साफ कर लेंगे और उसके बाद हम उसे भी कढ़ाई में डाल कर अच्छे से मिला लेंगे और फिर हरी धनिया डालकर बच्चों के लिए टिफिन पैक तैयार कर देंगे आप भी बनाकर इसका स्वाद हमें बताइए।
