हरी मटर का पराठा कैसे बनाते हैं? Matar ka Paratha kaise banta hai? मटर पराठा | Hari Matar ka Paratha

हरी मटर से बनाए भरकर खुशबूदार पराठा बच्चे के लिए हरी मटर से जल्दी और स्वादिष्ट लंच बना सकते हैं जिससे कि बच्चे हमारी खुश रहते हैं.

सामग्री

मटर , जीरा, हींग, लहसुन, हरी मिर्च, हरी धनिया, नमक, दो आलू, चाट मसाला, तेल, नमक.

विधि

सबसे पहले हम मटर को छील लेंगे उसके बाद धुल करके कढ़ाई को गैस पर रखकर तेल गरम करके उसमें तेल डाल देंगे जब तेल हमारा अच्छे से गरम हो जाएगा तब उसमें जीरा हींग लहसुन डालकर अच्छे से पका लेंगे उसके बाद हम हरी मिर्च डाल देंगे फिर बाद में मटर डाल देंगे मटर डालकर नमक डाल देंगे और मटर को हम धीमी आंच पर अच्छे से पका लेंगे उसके बाद जब मटर हमारी पक जाएगी तो हम उसे मिक्सी में अच्छे से पीस लेंगे और फिर आटा गूथ लेंगे आटा गूंथने के बाद हम फिर मटर भरकर स्वादिष्ट पराठे बना लेंगे और इसे मूंगफली के रायते के साथ या फिर आम की चटनी के साथ भी खा सकते हैं.

admin